Cocinero (Milton Freewater)

Compensation

: $27,670.00 - $36,000.00 /year *

Employment Type

: Full-Time

Industry

: Hospitality - Food Services



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DESCRIPCIN: La posicin de Cocinero es responsable de crear una experiencia culinaria excepcional para nuestros Invitados a travs de la preparacin y presentacin de nuestro men. El Cocinero tambin es responsable por el correcto manejo y preparacin de todos los artculos de comida para asegurar la seguridad de nuestros Invitados en todo momento

DETALLES:

  • Dar una experiencia incomparable al Invitado a travs de la mejor combinacin de comida, bebidas y juegos en un ambiente ideal para celebrar divirtindose.
  • Mantiene al supervisor inmediato totalmente informado y sin demora de todos los problemas o asuntos inusuales significativos. Toma accin correctiva sin demora cuando sea necesario o sugiere una accin alternativa.
  • Se adhiere a los procedimientos de salubridad de la compaa.
  • Opera todo el equipo de manera segura y correcta.
  • Utiliza todos los qumicos adecuadamente en las cantidades correctas para seguridad y control de costos.
  • Se asegura que todos los productos estn almacenados adecuadamente en la ubicacin correcta a los niveles adecuados en todo momento.
  • Prepara y vende comida que cumple con los indicadores de calidad de comida preparada a las expectativas del Invitado.
  • Vende la comida dentro de los tiempos recomendados para cumplir con las expectativas del Invitado.
  • Responsable de preparar y cocinar todos los artculos de comida por receta y a la especificacin.
  • Controla costos siguiente guas designadas para asegurar que los productos ms frescos sean servidos y eliminar desperdicios.
  • Mantiene limpieza y salubridad en todas las reas de cocina.
  • Responsable de mantenimiento de la estacin, limpieza y salubridad.
  • Limpieza y mantenimiento de todos los tapetes, pisos, paredes y drenajes de cocina.
  • Vaca la basura de la cocina y limpia y mantiene los basureros.
  • Asistir a otros Miembros del Equipo como sea necesario o el negocio lo requiera.
  • Mantiene una relacin de trabajo favorable con todos los dems Miembros del Equipo para promover un ambiente de trabajo cooperativo y harmonioso y ayuda a mantener la moral, productividad y eficiencia/efectividad.
  • Debe ser amigable y capaz de sonrer mucho mientras trabaja das, noches y/o fines de semana segn sea requerido.
  • Experiencia de cocinar previa en un hotel o restaurante es preferida, pero no requerida.
  • Debe demostrar habilidad de comunicarse claramente con los Invitados y otros Miembros del Equipo.
  • Debe ser disciplinado y emprendedor.
  • Vestirse con los requerimientos adecuados, verse limpios y profesionales en todo momento.
  • LO QUE NUESTROS ABOGADOS NOS HACEN ESCRIBIR: Las demandas fsicas aqu descritas son representativas de aquellas que deben ser cumplidas por un Miembro del Equipo para llevar a cabo satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden llevar a cabo acomodos razonables para permitir a individuos con discapacidades que lleven a cabo las funciones esenciales. Al desempear los deberes de esta posicin, el Miembro del Equipo ser requerido regularmente que:

  • Trabajar en un ambiente ruidoso y dinmico con condiciones distractoras.
  • Levantar y cargar hasta 30 libras (13.60 kg)
  • Moverse en las instalaciones y estar de pie por largos periodos de tiempo.
  • Caminar o estar de pie 100% del turno.
  • Alcanzar, inclinarse y encorvarse frecuentemente.
  • Las declaraciones anteriores tienen el fin de describir la naturaleza general y nivel de trabajo que se desempea por los individuos asignados a este trabajo. No tienen el fin de ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas del personal que clasifique a esta posicin.


    Associated topics: baking, banquet, cocinero, cocinero de produccion, complimentary, food preparation, fryer, kitchen prep, lunch, persona de parilla * The salary listed in the header is an estimate based on salary data for similar jobs in the same area. Salary or compensation data found in the job description is accurate.

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